Недавнее исследование, опубликованное в журнале Neurology, показало, что употребление искусственных подсластителей, содержащихся в диетической газировке и других низкокалорийных продуктах, может влиять на когнитивное здоровье.
Участники, потреблявшие наибольшее количество сахарозаменителей, продемонстрировали значительно более быстрое снижение когнитивных функций и памяти. Установлено, что их мозг старел примерно на 1,6 года быстрее, а его функции снижались на 62% быстрее.
На основании этих данных исследователи рекомендуют сократить или полностью исключить искусственные подсластители из рациона, заменив их натуральными альтернативами, такими как обычная вода, несладкий чай, свежие фрукты и ягоды.